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 真空冷凍干燥機械的市場前景 |
真空冷凍干燥機械的市場前景
冷凍干燥是指通過升華從凍結的生物產(chǎn)品中去掉水份或其他溶劑的過程。升華指的是溶劑，比如水，像干冰一樣，不經(jīng)過液態(tài)，從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物，該過程稱任凍干。
傳統(tǒng)的干燥方法多樣化，如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥機和真空干燥機等,可是普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進行。干燥所得的產(chǎn)品一般都存在體積縮小、質地變硬的問題，易揮發(fā)的成分大部分會損失掉，一些熱敏性的物質發(fā)生變性、失活，有些物質甚至發(fā)生了氧化。因此，干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比，在性狀上有很大的差別。 凍干法則基本上在0℃以下進行，即在產(chǎn)品凍結的狀態(tài)下進行，只在后期降低產(chǎn)品的殘余水份含量時，才讓產(chǎn)品升至0℃以上的溫度，但一般不超過40℃。在真空條件下，當水蒸汽直接升華出來后，藥物剩留在凍結時的冰架中，形成類似海綿狀疏松多孔架構，因此它干燥后體積大小幾乎不變。再次使用前，只要加入注射用水，又會立即溶解。
傳統(tǒng)的冷凍干燥機械在干燥過程中會破壞細胞，引起材料皺縮，要是在真空冷凍干燥機械的干燥過程中樣品的結構就不會被破壞，因為固體成份被在其位子上的堅冰支持著。在冰升華時，還會留下孔隙在干燥的剩余物質里。這樣就保留了產(chǎn)品的生物和化學結構及其活性的完整性。在實驗室中，凍干有很多不同的用途，在許多生物化學與制藥應用中是不可缺少的，用來獲得可長時期保存的生物材料，例如微生物培養(yǎng)、藥品、血清、血漿、疫苗、酶、抗生素、激素、血液、細菌、動脈、骨骼、皮膚、角膜、神經(jīng)組織及各種器官的長期保存的穩(wěn)定性以外，還保留了其固有的生物活性與結構。為此，真空冷凍干燥機械的干燥技術被用于準備用做結構研究（例如電鏡研究）的組織樣品，真空冷凍干燥機械的干燥技術也應用于化學分析中，能得到干燥態(tài)的樣品，或者濃縮樣品以增加化析敏感度。真空冷凍干燥使樣品成分穩(wěn)定，也不需改變化學成分，是理想的分析輔助手段。
真空冷凍干燥的應用和真空冷凍干燥機械是分不開的，隨著GMP認證的結束，國產(chǎn)的優(yōu)秀醫(yī)藥用真空冷凍干燥機械全面進入了現(xiàn)代化階段，功能齊全、工作可靠、性能穩(wěn)定，可實現(xiàn)在線清洗（CIP）或蒸汽消毒滅菌（SIP），各項技術指標都能滿足生物制品和藥品真空冷凍干燥生產(chǎn)的需要。相比之下，國外凍干設備的品種規(guī)格比國內多，配套設備齊全，節(jié)能型結構比較精致，真空冷凍干燥機械生產(chǎn)量大。為保證凍干產(chǎn)品的質量和節(jié)能，真空冷凍干燥機械由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)組合在一起的組合真空冷凍干燥機械，如真空冷凍干燥機械。在未來，如何在保證產(chǎn)品質量的前提下，提高真空冷凍干燥效率，縮短干燥時間，節(jié)約能源將是廣大凍干行業(yè)工作者的目標。 |
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